Jadłospis 08.01.2024 - 12.01.2024

Szczegóły

Opublikowano: niedziela, 07, styczeń 2024 11:09

Poniedziałek

Żurek śląski z ziemniakami (zakwas żurku, przyprawy, wywar na wędzonce )

Pierogi z nadzieniem jagodowym

Herbata z cytryną

ALERGENY - Zupa: seler, gluten, mleko, soja, gorczyca; II danie: Jaja, mleko, gluten;

 

 

Wtorek

Zupa rosół z lanym ciastem (woda, porcja rosołowa, marchew, pietruszka, sól, seler, wegeta naturalna, pieprz)

Ziemniaki ,kotlet mielony(mięso wieprzowe) ,buraczki, Kompot owocowy(truskawki wiśnie agrest porzeczka śliwki)

ALERGENY - Zupa: seler, gluten, soja; II danie: gluten, mleko, soja, jaja;

 

Środa

Fasolka po bretońsku z bułką(mięso wieprzowe, kiełbasa wieprzowa ,koncentrat pomidorowy przyprawy, fasola biała, pieczywo pszenne)

Herbata owocowa

ALERGENY - II danie: gluten, jaja, soja, gorczyca 

 

Czwartek

Zupa krupnik z natką pietruszki(wywar mięsny, kasza jęczmienna, przyprawy, wegeta naturalna, masło)

Ziemniaki, udko z kurczaka, sałatka z białej kapusty

ALERGENY - Zupa: seler, gluten, soja; II danie, gluten, soja, gorczyca;

 

Piątek  

Zupa jarzynowa z ryżem(wywar z warzywami przyprawy)

Ziemniaki puree, paluszki rybne, surówka z kiszonej kapusty(kapusta marchew jabłko)

Mus owocowy

ALERGENY - Zupa: seler, gluten, soja, gorczyca; II danie, mleko , jaja, gluten, ryba. 

 

 

Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn niezależnych od personelu. Przyprawy używane do sporządzania posiłków mogą zawierać śladowe ilości zbóż glutenowych, jaja, mleko ( łącznie z laktozą) soję gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.  Szczegółowe informacje na temat surowców użytych do produkcji potraw są  u intendenta.