Jadłospis 26.02.2024 - 01.03.2024

Opublikowano: poniedziałek, 26, luty 2024 20:42

Poniedziałek 

Zupa krem z selera(woda masło pietruszka seler cebula por ziemniaki śmietana sól wegeta naturalna)  z groszkiem ptysiowym 

Kluski na parze z nadzieniem owocowym (truskawkowym), Herbata z cytryną

ALERGENY - Zupa: seler, gluten, mleko soja gorczyca; II danie: Jaja, mleko, gluten, soja;

 

Wtorek

Zupa rosół z lanym ciastem(marchew pietruszka seler cebula por mięso drobiowe sól przyprawa w płynie wegeta naturalna pieprz jajka mąka mleko)

Makaron tagiatelle z kurczakiem  w zielonym sosie brokułowo –szpinakowym(śmietana brokuł szpinak masło sól pieprz ); Herbata owocowa

ALERGENY - Zupa: seler, gluten ,soja gorczyca mleko jaja; II danie: gluten, mleko, Jaja, soja gorczyca 

 

Środa

Placek po węgiersku (ziemniaki mąka jaja olej mięso wieprzowe cebula czosnek pieczarki papryka woda sól pieprz ), sok wieloowocowy (marchew jabłko banan)

ALERGENY - II danie: gluten jaja seler gorczyca mleko

 

Czwartek

Zupa pomidorowa z makaronem(pomidory z puszki marchew pietruszka cebula por seler koncentrat pomidorowy 30% śmietana ziele angielskie liść laurowy sól pieprz)

Bitki z indyka(mięso drobiowe) duszone w sosie własnym ziemniaki kapusta czerwona kompot owocowy (truskawki porzeczki agrest śliwki )

ALERGENY - Zupa: seler, soja gorczyca gluten jaja; II danie: gluten jaja seler gorczyca 

 

Piątek

Zupa kalafiorowa z ryżem (kalafior ziemniaki marchew pietruszka por śmietana ziele angielskie liść laurowy sól pieprz)

Filet z miruny  ziemniaki  marchew oprószana (marchew masło mąka cukier sól pieprz), Soczek owocowy

ALERGENY - Zupa: gluten, seler gorczyca soja; II danie: gluten, mleko, soja ,gorczyca jaja ryba

 

 

 

Jadłospis może ulec zmianie z przyczyn niezależnych od personelu. Przyprawy używane do sporządzania posiłków mogą zawierać śladowe ilości zbóż glutenowych, jaja, mleko ( łącznie z laktozą) soję gorczycę, seler, orzeszki ziemne i sezam.  Szczegółowe informacje na temat surowców użytych do produkcji potraw są  u intendenta.